Plus de trois cents (300) plateaux d’œufs avariés produits dans des fermes à Djakotomey ont été détruits le mois dernier par la direction départementale de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche du département du Couffo.
L’opération entre dans le cadre du contrôle sanitaire de l’alimentation. Selon la directrice, Madeleine Lafia Mora, les œufs de table détruits sont ceux localement produits dans la commune de Djakotomey par les fermiers, rapporte l’ABP. A cause de la mévente liée à la pandémie de Covid-19, ces œufs n’ont pas été vendus.
Pour éviter qu’ils ne soient déversés sur le marché, les 307 plateaux d’œufs ont été détruits en présence des cadres de la direction départementale de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche avec l’appui de la police républicaine.
Les fermiers, impuissants, ont assisté à la saisie et à la destruction de leurs productions obtenues suite à de durs labeurs et parfois des prêts dans des institutions financières.
Armelle C. CHABI
