Qu’est ce que le FECHOUADA,
Pour ceux qui le découvrent, le Fechouada est une spécialité culinaire ramenée du Brésil sur les côtes du Bénin par l’Histoire et dont la tradition est perpétuée par les Agouda qui en sont les dépositaires.
-C’est un plat fait à base d’ ́ ́ et savamment assaisonné.
-Le Fechouada peut se manger avec du pain en entrée chaude ou du gari en résistance.
-Traditionnellement mangé avec de la dinde. Il est aujourd’hui dégusté avec de la viande selon la préférence de chacun.
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Essayer le Fechouada By Bertha
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